Burger&Lobster于2011年由四位年轻人创建，经过13年尽力成功由一所英国爱尔兰酒吧内的小餐厅，展开成全球多家分店的闻名连锁品牌，主打汉堡、龙虾及龙虾卷。12月期间，海滩沙龙将特别推出Burger&Lobster的经典菜单，约请来宾品尝这一英国品牌的正宗甘旨。除了招牌的梅费尔汉堡、经典龙虾卷和整只龙虾外，还有一道融入海南当地特征的菜品——海滩沙龙龙虾饭。这道立异菜品以海南鸡饭为创意，用半烤或蒸制龙虾替代鸡肉，调配香姜米饭、菜心和清汤，经过将Burger&Lobster的经典风味与海南丰厚的饮食文化相结合，致力于为来宾带来难忘的用餐体会。
三亚艾迪逊酒店总经理袁海华(EdwardYuan)表明：“咱们致力于经过举行多样化的快闪活动，将生活方式融入酒店体会。咱们从始至终与闻名餐饮品牌和米其林星级餐厅协作，为来宾供给独具匠心的美食体会。”
三亚艾迪逊酒店也将于十二月展开一系列假期玩乐活动，包含12月24日和12月31日的打铁花、火壶、无人机扮演、火舞扮演、水上飞人等，为前来休假的来宾献上一场视觉盛宴。此外，在12月31日跨年当晚，酒店还将在星空吧和海滩沙龙两个餐饮点推出两个不同主题的派年派对，将热带海岛跨年气氛面向高潮。
这一系列活动符合海南自由贸易港方针，旨在将海南打造为全球贸易与出资中心。经过举行世界美食快闪活动和节庆日活动，三亚艾迪逊酒店致力于为海南的敞开与文化交流做出奉献，欢迎全球来宾前来体会其共同的美食及活动盛宴。
